Berkunjung ke Sidoarjo, Anda akan menemui kuliner khas yang bernama lontong kupang. Meski namanya serupa dengan nama Kota Kupang, namun makanan ini tidak terkait dengan kota di Nusa Tenggara Timur tersebut. Lontong kupang adalah kuliner khas Sidoarjo yang berupa irisan lontong dengan kuah kaldu yang disajikan dengan taburan daging kupang.