Pada tahun ini Ajang Festival Literasi Sidoarjo 2023, bertema Wonderful of Sidoarjo, SD Negeri Bangah mempersembahkan konten kami dengan tema 1 Potensi wisata Sidoarjo yaitu, wisata kuliner lontong balap
Lontong balap adalah salah satu makanan khas dari Sidoarjo yang berisi dari lontong, kuah kecambah, irisan tahu, remetan lento, dan di beri sambal petis. Pelengkapnya adalah sate kerang.
Salah pedagang yang legendaris di Sidoarjo adalah Pak Kumis yang berlokasi di Desa Kedung Turi kecamatan Taman, Lontong Kupang Pak Kumis ini berdiri sekitar tahun 1955 dan sudah diwariskan secara turun temurun. Dan tidak membuka cabang dengan alasan menjaga kualitas dari rasanya
