Mengingat suasana di daerah pesisir tambak Desa Kalanganyar. Di sela menikmati anginasepoi-sepoinya kita menikmati makanan sate kerang, sate kerang ini biasanya makannya
dengan lontong balap.
Kerang didapat dari petani laut yang kita olah sehingga menjadi makanan yang enak yaknisate kerang seperti ini.
Cara pengolahannya :
1. Dicuci sampai bersih
2. Direbus sampai matang (video merebus di beri tulisan “direbus sampai matang”)
3. Diambilin kerang dari kulitnya (video merebus di beri tulisan “kulit kerang dilepasin”) 4. Dimasak beserta bumbung (video)
5. Kerang ditusukkan satu persatu
6. Siap untuk dihidangkan
Selamat mrncoba
Demikian tadi cara dan prosesnya sebelum dihidangkan, selamat mencoba ….
