Sidoarjo, sebuah kota yang terletak di Jawa Timur, Indonesia, telah dikenal luas sebagai pusat produksi dan distribusi bandeng, sebuah jenis ikan air tawar yang telah menjadi simbol kuliner dan budaya di daerah ini. Narasi tentang bandeng sebagai produk Sidoarjo tidak hanya berkisar pada rasa lezatnya, tetapi juga pada sejarah panjang, proses produksi yang unik, dan dampaknya terhadap ekonomi lokal. Simak kisah yang dibuat oleh Bu Sri Utami kali ini dalam video…