Desa Tambak Oso adalah desa pesisir utara dari kota Sidoarjo, tepatnya berada di kecamatan Waru. Mata pencaharian dari sebagian besar penduduk Tambak Oso adalah perikanan, umumnya masyarakat sekitar ke tambak dan kelaut. Ikan dan udang adalah hasil panen tambak maupun dari hasil tangkapan dilaut yang tentunya sangat melimpah. Salah satu hasil produk olahan unggulan di daerah pesisir tersebut adalah terasi. Terasi udang Tambak Oso sangatlah khas karena terkenal dengan keaslian bahan baku nya tanpa ada tambahan ikan, pewarna maupun pengawet makanan. Karena itu terasi khas Tambak Oso sangat di cari dan diminati, bahkan karena rasanya yang khas dan gurih sehingga terkenal sampai sampai diluar kota Sidoarjo. Terasi buatan Tambak Oso menjadi ciri khas daya tarik desa Tambak Oso untuk dijadikan oleh-oleh ketika berkunjung ke desa Tambak Oso
You might like
